טלי אנגור, רוקחת וכימאית מתארחת באתר “הארץ”

טלי אנגור, משרד הבריאות ממליץ לשלב במזון ירקות ופירות וכן לתעדף מזונות אשר בושלו באידוי, גריל, צליה והרתחה על פני מזונות שעברו טיגון. באתר משרד הבריאות אף קיימת המלצה לצריכת מזון עשיר בחלבון וכן על צריכה של קטניות ודגנים. בין השאר מופיעות באתר משרד הבריאות המלצות תזונה נכונות נוספות הכוללות הפחתה כמויות המלח במזון ובנוסף העדפה של שומנים רב וחד בלתי-רווים הנמצאים בשמני קנולה וסויה. בכתבת המתכונים שפורסמה באתר הארץ משתפת טלי אנגור כי לבנותיה אין תביעות קולינריות למזונות לא בריאים, דבר המאפשר לה להכין ארוחות בריאות.

כתיבת תגובה