במדור זה מרוכזים ראיונות וכתבות בהשתתפות טלי אנגור, רוקחת מוסמכת וכימאית תרופתית, מייסדת מכון C.A.T. הפרסומים עוסקים בדרכה המקצועית ובנושאי תזונה, ביוכימיה ובדיקות מעבדה. לצד הפרסומים תמצאו תקצירים וקישורים למקורות המקוריים.
מקפידים על תפריט מגוון ומאוזן, ובכל זאת מתגלה חסר תזונתי? במאמר באתר EatWell, טלי אנגור, רוקחת וכימאית בעלת תואר בכימיה תרופתית, בוחנת את הפער בין המזון שאנחנו אוכלים לבין רכיבי…
במאמר שפרסמה באתר EatWell, טלי אנגור, רוקחת וכימאית, בעלת תואר בכמיה תרופתית, עוסקת בקשרים האפשריים בין תזונה, תהליכים מטבוליים וקשיי קשב וריכוז אצל ילדים. המאמר מציג את נקודת מבטה בנוגע…
טלי אנגור: מומלץ לשלב במזון ירקות ופירות וכן לתעדף מזונות אשר בושלו באידוי, גריל, צליה והרתחה על פני מזונות שעברו טיגון. בנוסף קיימת המלצה לצריכת מזון עשיר בחלבון וכן על…